È il cuore pulsante e il centro aziendale di Restivo Wine, nonché il luogo in cui ha avuto inizio la storia dell’azienda: nel 2018, con l’acquisto dei primi ettari di vigneto e la volontà di dare vita a un progetto di ospitalità.

La proprietà si estende su 19 ettari, di cui 10,3 vitati, dove convivono Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto. Il vigneto sorge tra i 620 e i 670 metri su una colata lavica antica e friabile.

Arcurìa è un mosaico rurale vivo, un vero “borgo nei vigneti” dove filari, ulivi, mandorli e il resort aziendale convivono in armonia. Si tratta di una contrada che poggia su colate laviche geologicamente recenti, caratterizzate da suoli ricchi di scheletro, con un’elevata presenza di rocce e pietre. Questa composizione conferisce ai vini carattere, spessore e una vivacità distintiva, cifra identitaria della contrada.

È un sito d’elezione capace di garantire una maturità ottimale nelle annate più fresche e, al tempo stesso, di preservare una vibrante tensione acida durante le estati più calde.