# Restivo Wine

> Restivo Wine è un'azienda vitivinicola d'eccellenza situata sul versante Nord dell'Etna, nei  territori di Castiglione di Sicilia e Randazzo, a un'altitudine dai 600  ai 730 metri s.l.m. 
Il progetto, nato nel 2019, rappresenta per Francesco Restivo Graci la realizzazione di un sogno: dare seguito a un percorso vinicolo storico della propria famiglia, rimasto a lungo inespresso. 
Erede di una tradizione di famiglia legata al mondo dei gioielli e dell'alta orologeria, Francesco ha portato in vigna la stessa sensibilità verso il bello e l’unico — trasformando la ricerca del prezioso in un gesto agricolo e culturale. 
La tenuta si estende su 56 ettari, con il cuore pulsante in Contrada Arcurìa, dove vitigni autoctoni come Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Carricante e Catarratto e vitigni alloctoni come Pinot Nero e Chardonnay vengono coltivati con sistemi ad alberello (8000 ceppi/ha) e spalliera (5050 ceppi/ha), rispettando profondamente le caratteristiche di ogni singola particella di terra. 
 
Restivo Wine crede nel valore delle contrade come espressioni irripetibili di terroir: microcosmi distinti per suolo, altitudine ed esposizione, capaci di raccontare — ciascuno con la propria voce — l’anima mutevole dell’Etna. Ogni vino diventa così un atto di interpretazione unico, frutto del dialogo costante tra uomo e vulcano, tra tradizione e visione contemporanea.

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## Articoli
- [Etna Bianco DOC Contrada Arcurìa 2022 – Un nuovo riconoscimento da Guida Prosit](https://restivowine.it/etna-bianco-doc-contrada-arcuria-2022-un-nuovo-riconoscimento-da-guida-prosit/): Ogni vendemmia, ogni scelta in vigna e in cantina nasce dalla volontà di esprimere al meglio l’identità\.\.\.
- [Etna Bianco DOC Contrada Arcurìa 2022 – 99/100 su Le Guide de L’Espresso](https://restivowine.it/etna-bianco-doc-contrada-arcuria-2022-99-100-su-le-guide-de-lespresso/): Si tratta di un risultato che ci riempie di orgoglio e che premia il lavoro quotidiano che dedichiamo alla nostra terra e ai nostri vini\.\.\.
- [Restivo Wine raccontato da Le Guide de L’Espresso](https://restivowine.it/restivo-wine-raccontato-da-le-guide-de-lespresso/): Nel 2019 Francesco Restivo, giovane imprenditore catanese, ha scelto l’Etna come nuovo capitolo di una lunga storia familiare legata al vino\. Da una piccola\.\.\.
- [Restivo Wine tra i protagonisti dell’Etna secondo Gambero Rosso](https://restivowine.it/restivo-wine-tra-i-protagonisti-delletna-secondo-gambero-rosso/): Condividiamo questa gioia con tutti voi, che ci sostenete e ci accompagnate in questo percorso di crescita e di amore per il vino\.\.\.\.
- [L’Etna Rosso Contrada Arcuria 2023: il nostro vino premiato Tre Bicchieri Gambero Rosso](https://restivowine.it/letna-rosso-contrada-arcuria-2023-il-nostro-vino-premiato-tre-bicchieri-gambero-rosso/): Siamo orgogliosi di condividere con voi una notizia che ci riempie di soddisfazione\.\.\.

## Prodotti
- [Sorsi di Contrada](https://restivowine.it/prodotto/sorsi-di-contrada/): "Sorsi di Contrada" è l’esperienza che ti introduce alle contrade etnee di Restivo, assaporando i pilastri della gamma accanto ai primi cru vulcanici autentici\.

\<strong\>Durata\</strong\>: ~2 ore circa
\<strong\>Prezzo\</strong\>: € 55,00 a persona
- [Le Gemme di Restivo](https://restivowine.it/prodotto/le-gemme-di-restivo/): "Le Gemme di Restivo" è l’esperienza completa che ti trasporta nelle contrade etnee, svelando i vini più esclusivi e rappresentativi dell’azienda\.

\<strong\>Durata\</strong\>: ~2,5 ore circa
\<strong\>Prezzo\</strong\>: € 75,00 a persona
- [Sorsi di Restivo](https://restivowine.it/prodotto/sorsi-di-restivo/): "Sorsi di Restivo" è l’esperienza che ti apre le porte del mondo Restivo, facendoti conoscere i vini pilastri dell’azienda e il terroir etneo autentico\.

\<strong\>Durata\</strong\>: ~2 ore circa
\<strong\>Prezzo\</strong\>: € 45,00 a persona

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